Waktu Terbaik Minum Vitamin & Multivitamin Agar Hasilnya Maksimal

SHOWBIZLINE – Banyak orang minum vitamin kapan saja—pagi, malam, sebelum makan, sesudah makan—tanpa tahu bahwa setiap jenis vitamin memiliki karakteristik penyerapan yang berbeda.

Ada vitamin yang diserap lebih baik saat perut kosong, ada yang butuh makanan berlemak, dan ada juga yang tidak boleh diminum bersamaan dengan vitamin lain karena bisa saling menghambat.

Agar manfaatnya maksimal, penting memahami prinsip dasarnya: vitamin terbagi menjadi vitamin larut air dan vitamin larut lemak. Perbedaan inilah yang menjadi penentu utama kapan waktu terbaik untuk mengonsumsinya.

Vitamin Larut Air: Paling Baik Diminum Saat Perut Kosong

Vitamin yang tergolong larut air meliputi Vitamin B Complex dan Vitamin C. Karena cepat diserap tubuh dan tidak memerlukan lemak untuk proses pencernaannya, vitamin ini umumnya lebih efektif diminum di pagi hari.

Vitamin B Complex – Pagi Hari untuk Kebugaran

Waktu ideal: pagi hari, saat perut kosong.
Vitamin B seperti B1, B6, dan B12 membantu metabolisme energi, sehingga lebih efektif jika dikonsumsi saat memulai aktivitas.

Banyak orang merasakan tubuh lebih “segar” ketika rutin mengonsumsi vitamin B di pagi hari.

Namun, bagi yang memiliki riwayat maag, vitamin B12 sebaiknya diminum setelah makan untuk mengurangi risiko mual.

Vitamin C – Setelah Makan Agar Aman untuk Lambung

Waktu ideal minum vitamin setelah makan. Vitamin C memiliki sifat asam sehingga bisa menyebabkan perih bagi sebagian orang jika diminum saat perut kosong.

Meski begitu, penyerapannya tetap baik meski diminum setelah makan.

Perlu diingat, tubuh hanya mampu menyerap sekitar 200–500 mg setiap kali konsumsi. Jika diminum dosis tinggi, sisanya akan dibuang melalui urin.

Vitamin Larut Lemak: Harus Diminum Bersama Makanan Berlemak Sehat

Vitamin larut lemak meliputi Vitamin A, D, E, dan K. Semua vitamin ini memerlukan lemak agar dapat diserap maksimal oleh tubuh.

Waktu ideal mengonsumsinya adalah setelah makan dengan kandungan lemak sehat. Misalnya setelah makan telur, ikan, alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun.

Menurut penelitian, konsumsi vitamin larut lemak bersamaan dengan makanan berlemak dapat meningkatkan penyerapannya hingga 30–50% lebih baik.

Vitamin D: Lebih Optimal Jika Diminum Siang atau Malam

Vitamin D yang diminum setelah makan besar, terutama makan siang atau makan malam, terbukti lebih efektif karena tubuh lebih banyak mengeluarkan enzim pencernaan untuk memproses lemak.

Ini sebabnya banyak ahli gizi menyarankan vitamin D diminum sore atau malam bersama makanan.

Mineral dan Multivitamin: Harus Memperhatikan Kombinasi

Selain vitamin, mineral seperti zat besi, kalsium, magnesium, dan zink memiliki waktu konsumsi yang berbeda.

Zat Besi (Iron)

Terbaik: pagi hari, perut kosong.
Zat besi sangat dipengaruhi makanan lain. Untuk meningkatkan penyerapan, konsumsi bersama vitamin C.

Hindari minum zat besi bersama susu dan kalsium, kopi/teh, obat maag, multivitamin yang mengandung mineral lain.

Zink

Terbaik: 1 jam sebelum makan.
Jika membuat mual, bisa diminum setelah makan.

Kalsium

Tergantung jenisnya:

Calcium carbonate → setelah makan (butuh asam lambung)

Calcium citrate → kapan saja, dengan atau tanpa makan

Kalsium juga tidak boleh diminum bersamaan dengan zat besi.

Magnesium

Terbaik: malam hari sebelum tidur.
Magnesium membantu relaksasi otot dan meningkatkan kualitas tidur.

Multivitamin Harian: Diminum Setelah Sarapan

Multivitamin menggabungkan vitamin larut air, larut lemak, dan mineral.
Agar semuanya terserap optimal, waktu terbaik minum multivitamin adalah setelah sarapan atau setelah makan siang.

Momen ini memberikan lemak sehat + karbohidrat + protein yang membantu penyerapan lebih merata, sekaligus mencegah mual.

Sesuaikan dengan Jenis Vitamin, Bukan Hanya Kebiasaan

Waktu terbaik minum vitamin bukan soal “pagi atau malam”, tetapi soal bagaimana tubuh menyerapnya.

Vitamin B → pagi hari

Vitamin C → setelah makan

Vitamin A, D, E, K → setelah makan berlemak sehat

Zat besi → pagi, perut kosong

Magnesium → malam

Multivitamin → setelah sarapan

Dengan memahami pola ini, manfaat vitamin akan dirasakan lebih optimal dan risiko gangguan pencernaan dapat diminimalkan.